Bolo Sininho

Bolo de chocolate

Ingredientes:

5 ovos/ 1 e 1/4 xícara de açúcar/ 1 e 1/4 xicara de farinha de trigo com fermento/ 1/2 xicara de óleo / 1/2 xicara de chocolate em pó/ 1 copo (americano) de água quente/ 1 colher(chá) fermento em pó

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Em separado, bata o açúcar, as gemas e o óleo até ficar cremoso. Acrescente a farinha de trigo, alternando com a água quente misturada com chocolate em pó. Diminua a velocidade da batedeira, acrescente o fermento em pó.  Despeje a massa em uma assadeira untada com farinha de trigo e margarina e leve ao forno médio pré-aquecido. Depois de assado, deixe esfriar e corte em quatro discos de bolo e recheie.

Docinho de Maracujá

Ingredientes:

2 latas de leite condensado/ 2 colheres (sopa) margarina/ 1 xicara de suco concentrado de maracujá, e doçucar para cobrir os docinhos

Modo de preparo:

Coloque na panela o leite condensado , a margarina e o suco de maracujá em fogo médio. Mexa sem parar até a massa se desprender das laterais da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe no doçúcar, colocando em forminhas decoradas e coloridas.

Brigadeiro Rosa

Ingredientes:

1 lata de leite condensado/ 1 colher(sopa) de margarina/ 100 g de coco ralado coco/ 4 colheres (sopa) de gelatina de morango / 2 colheres (sopa) de água quente/ Doçucar para cobrir os docinhos.

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina com a água e reserve. Leve ao fogo os outros ingredientes até desgrudar do fundo da panela. Misture a gelatina hidratada. Deixe esfriar em um prato,modeleos doces e passe-os no doçucar.

Bom Bocado de Maracujá

Ingredientes:

1 xicara de açúcar/ 1 colher (sopa) de margarina/ 3 colheres ( sopa) rasa de farinha de trigo/ 1/2 xicara de suco concentrado de maracujá/ 3 ovos inteiros / 3 gemas

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa fôrma de furo no meio,untada e polvilhada com açúcar. Leve ao forno médio, em banho-maria,por 30 minutos. Desenforme após de 5 minutos.Deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas, no mínimo.